وردة الحب
08-28-2005, 03:07 PM
المقادير :
الطبقة الاولى
٢ بيضة
٤ ملاعق سكر ناعم
3/1كوب دقيق
4/1كوب شوكولاتة بيضاء مذابة
الطيقة الثانية
4/1كوب قشطة
2/1كوب شوكولاتة بيضاء( مكعبات)
1 كو ب جبنة كريم
للزينة٠ رقائق شوكولاتة ----- و بودرة كاكاو للرش
الطريقةا
1- ضعي في الخلاط (البيض ÷ السكر) حتى يمتزج تماما ثم بالمعلقة الخشبية اضيفي الدقيق و الشوكولاتة البيضاء
2صبي الخليط في الصينية و ادخليها الفرن على درجة حرارة٣٥٠ لمدة ٢٥ دقيقة و دعيها تبرد على سلك معدني ثم اعيديها للصينية رة تانية
٣ لصنع الطبفة العلوية : ضعي القشطة في قدر قدر على النار و دعيه حتى يغلي و حركيه حتى لايحترق ثم اضيفي الشوكولاتة البيضاء حتى تذوب و تخلط
٤ ارفعيه على النار حتى يبرد ثم اضيفي الجبنة و اخلطيها حتى تمتزج تماما
٥ صبي الخليط فوف اليكة ضعيها في الفريزير لمدة ساعتين
ضعي الكيك في الطبق التقديم و زيني برقائق الشوكولاتو و رشي الكاكاو فوقها
و صحة و هنا على قلبكون جميعا
الطبقة الاولى
٢ بيضة
٤ ملاعق سكر ناعم
3/1كوب دقيق
4/1كوب شوكولاتة بيضاء مذابة
الطيقة الثانية
4/1كوب قشطة
2/1كوب شوكولاتة بيضاء( مكعبات)
1 كو ب جبنة كريم
للزينة٠ رقائق شوكولاتة ----- و بودرة كاكاو للرش
الطريقةا
1- ضعي في الخلاط (البيض ÷ السكر) حتى يمتزج تماما ثم بالمعلقة الخشبية اضيفي الدقيق و الشوكولاتة البيضاء
2صبي الخليط في الصينية و ادخليها الفرن على درجة حرارة٣٥٠ لمدة ٢٥ دقيقة و دعيها تبرد على سلك معدني ثم اعيديها للصينية رة تانية
٣ لصنع الطبفة العلوية : ضعي القشطة في قدر قدر على النار و دعيه حتى يغلي و حركيه حتى لايحترق ثم اضيفي الشوكولاتة البيضاء حتى تذوب و تخلط
٤ ارفعيه على النار حتى يبرد ثم اضيفي الجبنة و اخلطيها حتى تمتزج تماما
٥ صبي الخليط فوف اليكة ضعيها في الفريزير لمدة ساعتين
ضعي الكيك في الطبق التقديم و زيني برقائق الشوكولاتو و رشي الكاكاو فوقها
و صحة و هنا على قلبكون جميعا